宁海屠宰场以高分通过GMP项目验收

夜色渐浓

      1月13日，宁海屠宰场以高分通过省农业农村厅组织的GMP项目专家组验收。省专家组成员对宁海屠宰场的软硬件设施及管理体系给予了高度肯定。
      宁海屠宰场由宁海国投集团投资建设，并由下属公司宁海县食品公司参股的中链美天鲜（宁波）食品有限公司负责实际经营。目前生猪日屠宰量400多头，主要销往本县及台州等地区。此前，宁海国投集团投入600多万元，对屠宰场软硬件进行全面升级。
      GMP全称为生猪屠宰质量管理规范，是我国首部畜禽屠宰领域的质量管理规范，强化从生猪进厂到产品出厂的全过程质量管理。GMP验收共160项，其中重点项目34项，一般项目126项，涉及厂房与设施设备、宰前管理、屠宰过程管理、检验检疫、追溯与召回、质量监督与记录管理等。根据农业农村部要求，所有取得生猪定点屠宰证书的生猪屠宰厂（场），均应于2025年12月31日前达到GMP规范要求，逾期未达到的将依法予以处罚直至吊销生猪定点屠宰证书。此次GMP项目验收通过，对保障我县生猪产品质量安全、维护生物安全具有重要意义。
      来源：今日宁海

yi405452

又欠木公

来自安卓客户端