采茶

竺欢萍

                  

                          采茶         竺欢萍

    几十年来一直喝家乡的望海茶，就像烟瘾一样，茶瘾也随着年龄的增长越来越浓，茶叶从杯底稀稀的几颗到半杯，一天还要更换好几次，那些又贵又少的各种名茶，在于我太过淡雅，不足以解瘾，所以每年会在5月间备足一年的望海茶粗茶，去年备的茶粮不够，喝不到新茶上市，又不放心别处的茶叶，决定自己上山采茶。

       4月23日凌晨5点，带着母亲驱车到下河，香根姐和小芬姨早已等在路口，相约一起去五松村的鹰潭岗采茶。香根姐说她已经二十多年没去鹰潭岗了，山太高，有600多米，以前都是凌晨3点多出发沿着溪流向上爬，一路崎岖，6点才能到达目的地，开始一天的采茶。如今生活条件好了，年纪大了，这么远的路程有些怕，所以这里的人虽然知道山上的茶叶好，但去采茶的很少。三年前，五松村为了山上几千亩的竹林造通了到鹰潭岗的简易公路，不知为什么还是少有人去山顶采茶。

        说话间很快到了半山腰，这里有个龙潭，夹在两山之间，虽不大，但深不可测，谭水常年不干，每每阴雨天氤氲之气从两边升起，烟雨朦胧中让人不寒而栗。这里的人们会在大旱天来龙潭求雨，都是有求必应，所以深信有龙王住在这里，保佑一方水土。我看到两山之间，他们在龙潭下架了竹桥，而潭顶的地势显然比潭下更容易搭桥，香根姐说，龙王是神，要无限敬重，所以没有人敢从龙王头上过的，原来如此。这一段路特陡，路上的山石经雨水冲刷堆积一片，我的车不断打滑，上不去又下不来，四个人急得团团转，一起下车清理大大小小的石头，然后掉头停靠在路边，决定徒步走上去。

        爬了个把小时，才到茶山。跟想象中的完全不一样，茶树已荒废多年无人管理，有一人一撩多高，根本不是传统意义上一陇一陇的茶树，很多地方已被整片整片的苦竹蚕食，看不到茶树，还有的被滕蔓荆棘缠绕，围成一个个球状体，上面是星星点点的小花。咋一看，感觉无从下手，还是小芬姨果断，她说，到前面没有竹子的地方，茶树也稍微矮一些，应该能采到茶。爬上高坎，一簇簇鲜嫩的茶叶迎风飘舞，让人兴奋，我们忙不迭的摘起来。母亲也是几十年没采茶了，看到这么好的茶叶，啧啧不已：“都是茶笋，最好了。”看着茶叶的筋鲜嫩笔挺，五六片茶叶稀稀的分长两旁，嫩的能滴出水来，真的很像刚出土的笋，我暗自感叹劳动人民的形象说法，充满了智慧。我们四人散开各占一个地方，又离的不远，边摘边聊些家常。不知不觉已经采满了一篮，看着丰收的劳动果实，我禁不住时时抓一把闻闻，真正的清香扑鼻，神清气爽。她们三个比我采的快多了，我给自己找了个借口，我说，我虽慢但茶叶的质量比你们的好，她们大笑。

         高处不胜寒，感觉些许凉意，因为我早有准备，多穿了一件衣服，所以还可抵御，母亲和香根姐爬山时太热，把衣服脱在坎下了，现在感觉手很冷有些麻，脚也冷冷的难受，我劝她们下去穿衣，她们说舍不得浪费采茶时间，等中午吃饭时一起解决，真的是惜时如金。

         正午时分的太阳暖暖的泻下来，感觉很惬意，如果在山下就会觉得热。我们草草的吃了些东西算是午饭，稍稍休整，又开始工作了。

         往深处走，茶树越来越高，摘起来很费劲，再说劳累了一上午，腰酸腿胀的很不舒服，香根姐说：“你摘几棵茶叶嚼嚼，就不累了，我想打瞌睡，一嚼苦苦的就来精神。”我问：“能不能把茶树砍下来，坐着摘茶，这样省力很多，我就是担心茶树会不会被弄坏。”小芬姨笑了：“茶树越砍越好的，这里的茶树就是没砍过才一直疯长荒废的，你砍了下次长出来就都是茶笋了，只是砍树太累，我们还是就这样拉下来将就着摘吧。”我告诉她们，砍树不误摘茶工，再说下次我们来，茶树低了，我们也不用这么累了。说干就干，我把茶树拦腰砍下，堆在一起，砍累了，坐下来摘茶，正好劳逸结合，母亲原就生长在农村，看着我挥刀的样子，觉得还是她自己干来的爽快，所以我只是坐着摘茶。小芬姨和香根姐很快加入砍树摘茶的行列。不知过了多久一大片的地方被我们整理好了，篮子和袋子都装满了茶叶。香根姐一直感慨，明年再来采茶时，这一片茶树该会是多好的景象啊，是我们自己创造的。

         踩着夕阳的余晖，挑着劳动的果实，一行四人下山了，大家开始讨论接下来的炒茶和烘茶的程序，我默默想象着喝自己采的茶有多香。