论坛 › 宁海美食 › 教你杀青蟹

元浩—洪 发表于 2013-3-16 12:34:08

淡茶 发表于 2011-9-3 22:10 static/image/common/back.gif
我前几天跃龙市场买了6只青蟹400块钱，青蟹又不大，里面的蟹黄黑黑的，郁闷，以后坚决不让我老公去买东西了 ...

青蟹要养几天再吃

girlpig21 发表于 2013-3-18 15:22:50

{:soso_e122:}我也这么杀，不死啊～

Ethan伯爵 发表于 2013-3-18 22:46:13

手被咬出血了

朝朝暮暮天 发表于 2013-3-18 23:47:18

真心的说，吃蟹我一直就是煮煮就算了，美名是曰，原汁原味最好。但其实，就是我真的不会大卸八块杀这东西，很有难度的。

章鱼帝 发表于 2013-3-19 16:11:05

{:soso_e175:}

e诺金 发表于 2013-3-21 05:13:27

真的还是好的？如此神奇！！有免费品尝吗？

天使啊春 发表于 2013-3-21 17:53:11

Ethan伯爵 发表于 2013-3-18 22:46
手被咬出血了

高手也会被咬啊

Ethan伯爵 发表于 2013-3-21 20:53:42

天使啊春 发表于 2013-3-21 17:53 static/image/common/back.gif
高手也会被咬啊

不是高手，是低手

天使啊春 发表于 2014-4-30 23:20:18

元浩—洪 发表于 2013-3-16 12:34
青蟹要养几天再吃

直接吃了吧，不用养

笔下生花 发表于 2014-5-2 14:23:32

淡茶 发表于 2011-9-3 22:10
我前几天跃龙市场买了6只青蟹400块钱，青蟹又不大，里面的蟹黄黑黑的，郁闷，以后坚决不让我老公去买东西了 ...

外表很重要 要拣干净的 肚脐要硬
像楼主发的那个蟹就只有7，8成壮，

打开蟹黄不多 当然肉也不实

肚脐看上去有黑条的 都不肥的

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