[生活提示]小区油烟串味问题好多居民都关注
有专业人士热心来电支招“关键原因在于没装止烟阀，或装了后密闭效果不好！”从事油烟机安装十多年的邬先生还画了几幅示意图：http://daily.cnnb.com.cn/nbwb/res/1/20110308/63301299525377352.jpg
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单个叶片的 止烟阀
小区里的油烟串味问题，读者反响很大，来电的读者就不下３０位，有诉说自己同样苦恼的，有专业分析原因的，也有热心为居民支招解愁的。
有人把烟道出口一改再改
慈溪望江苑、国家高新区滨江花苑、江东安居幸福苑、海曙天一家园都有居民反映家中油烟串味问题。
江东孔雀小区的应女士遇到串味问题已经好几年了。她告诉记者，在让物业管理人员来家里反复查过数次没有结果后，她一怒之下将自家通往公共烟道的口子用一块木板堵上了，然后在厨房墙壁另打一个洞，油烟机的管道就通这个洞，直接向室外排烟，但串味问题仍没有解决。去年，她又将自己打的洞封上了，重新使用公共烟道。“为了这个事，都来回折腾好几次了！”应女士对记者说，如果有好办法，一定要第一时间通知她。
在鄞州紫郡小区买了房子的陈先生来电说，在新小区入住才２年多，油烟串味的烦恼一点也不比老小区的居民少。“我家的油烟机每天起码得开四五个小时，否则家中气味很重。”陈先生家的排烟口与公共烟道连通处虽已装了止烟阀，但不知为何没效果。
专业人士分析油烟倒灌原因
发明了电动密闭止烟阀的毛先生、方太厨具公司的郑先生和专门销售油烟机的邬先生看到本报报道后，先后与本报联系，希望能为被油烟串味所困扰的居民们提供解决问题的方案。
几位专业人士分析，油烟串味的主要原因有几点：一是老小区烟道内未安装止烟阀；二是烟道安装了止烟阀，但没有安装好，阀门与烟道之间有缝隙，气味就从缝隙中跑出来了；三是止烟阀本身的密闭效果不好。
邬先生说，烟道有止烟阀，油烟机也有止烟阀，在油烟机未开启的状态下，两者都处于关闭的状态。但如果闭合不严，尤其是烟道的阀门封闭性不好，烟道内的油烟就会穿过阀门的缝隙，倒灌进居民家中。
草图示意几种止烟阀的作用
为了便于居民们理解止烟阀的作用，邬先生还特意画了几种烟道和止烟阀的示意图。
第一种：没有安装止烟阀的烟道（图①）
邬先生说，许多老小区居民楼的烟道内没有止烟阀，排烟口与烟道之间以一块Ｌ形的搁板作简单阻挡，其实可把这块搁板敲掉，使烟道内上升的油烟减小阻力，然后在排烟口上装一个简单实用的止烟阀。
第二种：烟道止烟阀有挡板（图②）
这种止烟阀上装有一个铁块，靠铁块的自身重量来实现自动关闭。但烟道内也有一块挡板，如果楼上的邻居在装修施工时不慎，有异物掉落，很可能成为挡板上的障碍物，影响止烟阀发挥作用。最好，也更换成简单的止烟阀。
第三种：装有四片塑料叶片的止烟阀（图③）
这种止烟阀的问题是，为了使四片叶片卡在墙上，烟道孔开得比较小，既起不了防止油烟倒灌的作用，又在很大程度影响排风。邬先生建议最好也将它换掉，“选止烟阀，认定一个原则：排风要通畅，油烟机关掉后，能封闭严密。”
住房装修前就要装上止烟阀
邬先生说，新房子在装修前期就应装上止烟阀，这道工序必须在安装吊顶前做好。邬先生提醒说，安装止烟阀前，应让泥水工先给烟道抹一遍水泥；装上止烟阀后，用水泥将其粘住，而不能使用玻璃胶。“烟道是毛糙不平的，用玻璃胶粘合十分不牢固。”
邬先生向大家推荐一种单个叶片的止烟阀（见照片）。据他的实践，这种止烟阀效果很好，价格也十分实惠，市场价大约在１０元至１５元之间。“现在市场上也有各式各样的止烟阀，材质也有多种，有塑料的，有铁的，贵的要几百元，其实功能大同小异。我建议大家还是选最经济实惠的，也非常耐用。市场上也比较常见，一般的厨具店和淘宝网上都有。”
（宁波晚报）
自家厨房飘来别家烧菜味
阅读提示：油烟串味 问题虽小关心的人不少。回锅肉、水煮鱼，闻到香味觉得想吃，可如果你家厨房里经常闻到别人家的饭菜香味，有时还是呛人的大蒜味、辣椒味，估计就没食欲了。这不，家住江东区东海花园的张女士就被这个问题困扰了好久，她家的厨房常能闻到一股浓浓的油烟味，能从油烟味中猜出邻居家烧的是啥菜。
邻居烧啥菜一闻就知道
张女士住在一幢多层住宅，一个单元有２条公共烟道，每一侧住户共用一个烟道。张女士家在二楼，房子装修好入住已经七八年了，当初是请专业装修公司装修的。“我们对装修不懂行，所以都交给装修公司打理了，抽油烟机也是买了名牌的。”张女士说，住进去不久，她就觉得家中经常有股油烟味，在厨房里特别浓。起初她还以为是自家烧饭后油烟味没排净，但很快发现另有问题。有时，家里没烧饭，厨房里也有油烟味，而且挺浓，连衣服上都会染上味道。“就像去火锅店、烧烤店吃完饭一样。”
四处打听不知问题在哪
张女士想，油烟是往上走的，于是到一楼邻居家打听，可一楼邻居不常住，而且不开火，可以排除。
“难道是楼上的油烟倒灌了？”为了搞个明白，张女士问过楼上楼下不少邻居，发现这种现象不是她家独有。难道是公共烟道堵了？可她家的油烟能抽走，这说明烟道还是通畅的。
前几天，实在难以忍受的张女士联系了油烟机生产厂家，厂家很快派人来查看了，但也没有发现问题。最后，厂家给出了一个解决方案：在烟道口装一个止烟阀，油烟只能出不能进，可以解决油烟倒灌问题。张女士花了２００元钱装上了。
串味问题关心的人挺多
东海花园的物业管理处陶经理告诉记者，关于油烟串味的问题，物业也曾经接到过居民的反映，去年有三起。“张女士从来没有和我们反映过。如果她反映，我们会派人上门去查看的。”
陶经理说，从以前处理过的例子看，有几起是邻居将烟道堵住了，烟排不出去引起的，但也有就是像张女士家这样，找不出任何原因。物业公司四处打听过，有一位老师傅发明了一种防烟罩，几户业主安装后觉得效果不错。
记者了解了一番，发现除了油烟串味，卫生间串味问题也有很多人关心，大多数原因是邻居家装修时改动了结构导致。据了解，国家规定，新建住宅厨房、卫生间都应设置烟气集中排放系统，像张女士家出现的这种情况，如果排除装修改建原因，可能是施工质量或材料有问题。现在的住宅一般都采用成品烟道，如果厂家的产品不过关就会出现油烟倒灌现象。另外，施工时烟道有破损导致泄漏，或者风道对接不严、接缝封堵不密实，屋顶风帽未按设计施工，也会出现此类现象。
装修专家给出弥补方法
宁波鼎天装饰有限公司的麻总说，据他多年的经验，出现这种情况的住宅多为２０００年前后建造的房子，现在新造的楼房特别是高层建筑基本不存在这种现象了。“新交付的住宅，你把手放在烟道口，就能感觉到一股明显的吸力。”对张女士家的情况，麻总认为，这属于先天缺陷，很难在后期装修中完全弥补，只能进行局部改善，比如在烟道口装止烟阀。你家有没有遇到过油烟倒灌？问题解决了吗？怎么解决的？不妨都来说一说。
油烟串味反响强烈
阅读提示：油烟串味反响强烈，有人建议：装修前先装止烟阀。昨日，刊登了《自家厨房飘来别家烧菜味》反映油烟串味的问题，记者接到了20多位市民给小区新闻热线打来的电话，他们都有文中张女士同样的遭遇。海曙屠园小区的孔女士、余姚名仕花园的吴阿姨、鄞州泗港小区的王大妈、北仑三峰公寓的业主等许多居民，都被油烟问题困扰了许多日子。
朱女士家住江南春晓，也是２楼，家中厨房油烟串味问题存在已经八九年了。“每天下班回到家，第一件事就是去厨房开抽油烟机。”朱女士说，回家后厨房一股子烟味，还会弥漫到客厅。“我给抽油烟机厂家也打过电话，对方也是说要装一个止烟阀，防止油烟从公共烟道里倒灌回来。”
住在新天地的韩女士家里装的是集成厨房，抽油烟机装在煤气灶上方，她说自己家的厨房不仅有油烟味，有时还会有白雾溢出，“没办法，我们只能多开窗户，让味道散去点。”
陈先生入住东方威尼斯小区２年多，油烟串味的问题也困扰了他２年多。今天，他给小区新闻热线打来电话，“油烟串味看似小事，其实和居民有着切身关系。”陈先生说，串味，除了味道难闻之外，长期处于此类环境，还会给身体健康造成损害。
陈先生因为自家油烟串味的事，也在一直奔波。他找到厨具公司。“厨具公司说这是一个全国性的问题，至今都没有很好的解决办法。”陈先生家的厨房吊顶不是集成吊顶，如果现在要装止烟阀，还得把吊顶拆除一部分，大动干戈，很麻烦。
“我想提个建议。”陈先生说，既然止烟阀隔离油烟的效果还不错，那在装修前能不能先将这止烟阀装上？“厨具公司可以将它作为一个抽油烟机的配件一起出售，或者在安装前提醒一下业主，毕竟事先预防总比事后弥补来得容易点。”
如果您是曾饱受油烟串味苦恼的市民，您是怎么解决的，请告诉我们；如果您有解决这个问题的好方法，也请告诉我们。
如何解决油烟倒灌
本人关注、治理油烟倒灌多年，治理严重的油烟倒灌厨房已过百家，到今天还没一家治而无效，近日看到网上对油烟倒灌的问题各叙己见、纷纷扬扬，故来凑个热闹，把自己的看法和经验提出来，供大家参考。
网上对油烟倒灌一般归咎于烟道质量和设计问题、烟机质量问题、止回阀质量问题，另外也常看到大风量可防止油烟倒灌的观点，潜台词是油烟倒灌是烟机风量过小的问题。
根据本人多年治理油烟倒灌所积累的经验分析，油烟倒灌其实和烟道、烟机、止回阀的质量好坏及烟机风量大小均无大的关系。
因为对同一住户而言油烟倒灌是时有时无的，很少天天发生。如烟道、烟机以及止回阀的质量不好会引起油烟倒灌的话那么油烟倒灌应该是天天发生了，因为安装后的烟道、烟机以及止回阀的质量总不会时好时坏吧。油烟倒灌总是发生在没有使用烟机时，大、小风量烟机在关机状态风量都是零，所以烟机风量大小和油烟倒灌也没有关系。
我们也不能把油烟倒灌归咎于烟道的质量及设计正确与否，如果这样对治理油烟倒灌将束手无策，总不能把烟道推倒重建吧？
目前通用的做法对防止油烟倒灌设置了三道防线：
一是烟机本体所带的出风止逆阀：绝大部分烟机上的止逆阀可遮断通风道95%以上的面积，但是还留有一条环缝，这条缝隙确实阻止不了油烟少量渗漏。
二是建筑物所带的共用烟道都是变压式、主副式，这些烟道的特点就是油烟气经过烟机接口时理论上会产生负压，把厨房里空气往烟道吸，防止油烟从烟机本体所带的出风止逆阀缝隙中渗漏。
三是大部分住户在烟道口往往还要加装密闭阀，这种密闭阀在烟道发生正压时理论上可以起到很好的密闭作用，正压越大密闭越好。
一个小小的烟机排烟口配置了三道防线把关，应该说是防范到家，不会倒灌了。但是实际上油烟倒灌还会时有时无的发生，这说明三道防线既有作用，也会失效。失效说明了三道防线对防止油烟倒灌的针对性不足，针对性不足的原因是对油烟发生的机理认识不清。
我认为油烟倒灌的机理应该是这样：当有住户把油烟排往共用烟道时这股油烟气带有比大气高的压力，它会在共用烟道内膨胀，当膨胀后的压力仍然高于大气压力时就会移动产生气流，在各家各户的烟机风阀都关闭严密的情况下该气流从楼顶烟道口释出。如果在膨胀和移动过程中经过关闭不严的风阀，它就近从此释出，这就是油烟倒灌。
根据本人的经验分析，油烟倒灌发生有四大原因，分别如下：
一：因为烟机自带止逆阀和烟道口加装的密闭阀采用了依靠烟机风力开启、阀片自重或加装助关弹簧关闭的结构。为保证烟机风力可吹开该阀片，其重量或弹簧力不能过大，所以阀门关闭力较小，阀片受油垢粘连后开、关均不到位，开不到位的后果是排风不畅，风量衰减；关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌，这是油烟倒灌的普遍现象。
二：烟机自带止逆阀在在阀片和阀体之间留有一条环缝，当邻居开启烟机（排污）时，共用烟道内局部压力增高，污气就近从这条环缝倒灌，老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。
三：合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压，不会发生油烟倒灌。但风速过大时产生的负压过大会吸开阀片，吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭，当负压消失时发生油烟倒灌。这是风道内风速过高产生的后果，这个原因引起的油烟倒灌现象在逐步增加。
四：楼上烟机排烟压力和风量较大时会在烟道内产生风阻作用，使楼下烟道局部压力增高，局部压力增高后使得烟道中的污气从密封效果不好的止逆阀处泄漏，这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。
另外在烟机使用过程中还会发现排烟不畅，其原因是累积在止逆阀上的油垢使阀片重量增加，阀片上加装弹簧后止逆阀开启阻力增加，吸油烟机要消耗部分风量来克服这些阻力；而安装在共用烟道口的密闭阀均是下开式的，阀片不能开启到最大位置，减小了通风截面，这些都要引起排风量衰减，排烟不畅。
虽然引起油烟倒灌的原因很多，但是解决的办法其实很简单，只要在油烟机出风口安装一台关的严密、开的到位的止逆阀就可以消除油烟倒灌和排烟不畅。试想一下：门关的严严的，风如何会漏进来？
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