萌萌萌萌哒 发表于 2021-5-10 12:06:56

胡大哲 发表于 2021-5-10 12:11:01

如果油炸过滤抽筋是正常的，因为抽筋后龙虾很快死了，拿去油炸龙虾还没有死透的情况下肉质没有分散不影响口感，因为油炸一瞬间龙虾就彻底死了。清蒸龙虾不能抽筋，你丫的抽筋后龙虾将死状态慢慢蒸透整个过程龙虾都肉质松散了

寻觅灵魂的小丑 发表于 2021-5-10 12:22:46

一杯清茶的滋味 发表于 2021-5-10 12:05
总的来说不吃最好

那保险买着还有什么意义

寻觅灵魂的小丑 发表于 2021-5-10 12:24:02

KingMan 发表于 2021-5-10 11:57
饭店:龙虾抽筋，肉会没弹性。
这纯属扯蛋放屁，饭店只想贪图省事，
那条筋里算是龙虾的“奥利给”

兄弟所见略同

平凡的韭菜 发表于 2021-5-10 12:38:10

萌萌萌萌哒 发表于 2021-5-10 12:06
外表当然完整啦，你剥出来的肉呢？

完整的啊！不过我都是啃的，不拨

王先生住隔壁 发表于 2021-5-10 12:59:20

真服了，龙虾抽不抽，那完全看个人喜好啊！有些人玩意就是喜欢吃里面那股味呢？

寻觅灵魂的小丑 发表于 2021-5-10 13:15:40

王先生住隔壁 发表于 2021-5-10 12:59
真服了，龙虾抽不抽，那完全看个人喜好啊！有些人玩意就是喜欢吃里面那股味呢？

这喜好很独特

薛营松 发表于 2021-5-10 14:35:03

寻觅灵魂的小丑 发表于 2021-5-10 09:44
龙虾的鳃多少脏 重金属又多 还一起烧 还美味的嗦一下 买了保险也不能这么作

龙虾我喜欢爆炒虾尾，去头，去虾线

太难懂i 发表于 2021-5-10 14:47:38

小龙虾抽筋剪头之后直接下油锅过一下，肉也不会松散，反而很紧实。

涛涛江水向东 发表于 2021-5-10 15:43:55

龙虾本来就脏，小孩就要少吃。抽了筋就不脏了？这是安慰吃货吗{:9_289:}
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