四月八乌饭麻糍
今天是四月八了,时间过得也真快。上午去了趟他外婆家,碰巧看到在捣麻糍才知道今天是四月八吃乌饭麻糍的日子.....这是泡一夜的乌饭水,是一种像茶叶的植物有的土称“红茶”。老一辈的人在以前孩子消化不好时可以采来煎茶给孩子喝的。
有点遗憾没拍下原叶
在粉里一点点加入乌饭水呈半湿状
水烧开了 在蒸笼底撒少许盐
然后慢慢倒入蒸了
大概20分钟左右再放上做好的青
最累的就是捣了 还有一个添
完成吃~ {:9_305:}麻仕一样够 四月八麻糍是慰劳牛才做的,因为牛今天吃了乌饭麻糍就要开始辛苦劳作了。 麻仕一样够
你是我的 发表于 2010-5-21 14:19 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif
个侬吃过八类?{:9_294:} 四月八麻糍是慰劳牛才做的,因为牛今天吃了乌饭麻糍就要开始辛苦劳作了。
九逢一笑 发表于 2010-5-21 14:30 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif
好像以前牛还喝乌饭水的哦{:9_301:} 呵呵 不好意思,我也吃过了。希望长的和牛一样壮实。 呵呵 不好意思,我也吃过了。希望长的和牛一样壮实。
九逢一笑 发表于 2010-5-21 14:35 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif
我吃的更多 :loveliness: {:9_311:}我也要吃,,,
如果麻磁外面裹的是松花的话就更完美了{:3_108:} :L我在舟山,不作兴吃乌饭麻薯。