Daphne 发表于 2014-10-31 11:28:19

关于调料必知的另类用法

     生活中我们经常会用到调料来调味,但有时候总是会多放少放影响了菜的口感,怎样巧妙地用调料来更好的进行调味呢? http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062a.jpeg  1、如果太辣了,那就放点醋,吃起来就不会那么辣了。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:29:40

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062b.jpeg

Daphne 发表于 2014-10-31 11:29:56

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062c.jpeg  3、喝咖啡的时候放糖后加盐,咖啡会变得更甜。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:30:11

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062d.jpeg  4、炒菜的时候不想多放盐就放醋,可以降低高血压的风险。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:30:40

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062e.jpeg  5、炒菜太咸也可以放些醋,这样就不会那么咸了。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:30:56

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f062f.jpeg  6、用蜂蜜代替糖,口感会更佳。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:31:15

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f0630.jpeg  7、用盐炒好的腰果,从内到外的香酥,受热都很均匀,比烤箱烤的要更好吃。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:31:31

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f0631.jpeg  8、芝麻酱可用来做凉拌菜的调味汁或者拌面吃,还是吃火锅的主要蘸料。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:31:46

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f0632.jpeg  9、醋放多了的话加点糖,即可调和过酸的口味。

Daphne 发表于 2014-10-31 11:32:21

http://img.gmw.cn/images/site2/20141017/b8ac6f402efc15ab0f0633.jpeg  10、菜太苦的话,加点白糖或者醋就可以去除苦味。(来源:21CN)

      
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