吥懂、嗳 发表于 2012-6-13 16:12:59

应该不是比目鱼吧。。。百度试试

CoCo_小猪 发表于 2012-6-14 10:25:21

你好,不能完全说是“比目鱼”,这种叫 鳎tǎ目鱼(舌鳎鱼) 是属于硬骨鱼纲——鲽形目——比目鱼科的 一种鱼类。通常称为“鳎目鱼”“条鳎”“舌鳎鱼”。舌鳎体形扁平,呈长舌状,两眼常位头一侧,尾舌骨纵窄板状。
鳎目鱼主要产自黄渤海区,我国的东海以及朝鲜,日本沿海也有一定的分布,是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱,所以比较稀少珍贵。所以只有像我们宁海这些沿海地区吃得到。。

还有,楼主那条 舌鳎鱼 是接过色的,明显上过红色素的,舌鳎鱼 两侧的鱼鳍太红了,正常的应该是成 棕褐色的,这条鱼长得并不怪,就是难看了点,但是着色太严重了,还是扔掉吧,一般市场是冷冻的时候着色的,等到化掉,颜色就会越来越红的。。不要相信鱼贩子说是自己捕来的,深海鱼,徒手捕不来的。。

CoCo_小猪 发表于 2012-6-14 10:30:17

CoCo_小猪 发表于 2012-6-14 10:25 static/image/common/back.gif
你好,不能完全说是“比目鱼”,这种叫 鳎tǎ目鱼(舌鳎鱼) 是属于硬骨鱼纲——鲽形目——比目鱼科的...

{:soso_e104:} 普及一下科普知识,“舌鳎鱼”“鳎目鱼”,大家肯定去百度查了吧,搜“比目鱼”出来的图片并不是我们所说的“塔捏皮”哦 ,搜“舌鳎鱼” 或 “ 鳎目鱼” 就对咯~~~

CoCo_小猪 发表于 2012-6-14 10:31:06

吥懂、嗳 发表于 2012-6-13 16:12 static/image/common/back.gif
应该不是比目鱼吧。。。百度试试

你好,不能完全说是“比目鱼”,这种叫 鳎tǎ目鱼(舌鳎鱼) 是属于硬骨鱼纲——鲽形目——比目鱼科的 一种鱼类。通常称为“鳎目鱼”“条鳎”“舌鳎鱼”。舌鳎体形扁平,呈长舌状,两眼常位头一侧,尾舌骨纵窄板状。
鳎目鱼主要产自黄渤海区,我国的东海以及朝鲜,日本沿海也有一定的分布,是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱,所以比较稀少珍贵。所以只有像我们宁海这些沿海地区吃得到。。

CoCo_小猪 发表于 2012-6-14 10:32:30

mashanshan1987 发表于 2012-5-12 17:53 static/image/common/back.gif
还真不知道普通话叫什么

      这种叫 鳎tǎ目鱼(舌鳎鱼) 是属于硬骨鱼纲——鲽形目——比目鱼科的 一种鱼类。 不能完全说是“比目鱼”,通常称为“鳎目鱼”“条鳎”“舌鳎鱼”。舌鳎体形扁平,呈长舌状,两眼常位头一侧,尾舌骨纵窄板状。
鳎目鱼主要产自黄渤海区,我国的东海以及朝鲜,日本沿海也有一定的分布,是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱,所以比较稀少珍贵。所以只有像我们宁海这些沿海地区吃得到。。
{:soso_e104:} 普及一下科普知识,“舌鳎鱼”“鳎目鱼”,大家肯定去百度查了吧,搜“比目鱼”出来的图片并不是我们所说的“塔捏皮”哦 ,搜“舌鳎鱼” 或 “ 鳎目鱼” 就对咯~~~

Jane1989 发表于 2012-6-14 12:12:06

很好吃的,扔掉可惜,也蛮贵的。

867537193 发表于 2012-7-2 01:02:34

老好吃了

索罗斯1101 发表于 2012-7-2 08:25:04

{:soso_e137:}
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